Embed

Kurabiye keyfi

Merhaba,

Öncelikle ilk paylaşımım için çok heyecanlandım :) ve sabırsızlandım ama 1 haftadan sonra ekleyebildim.Kızımla eğlencenin bir yolu olarak seçtiğimiz bu kurabiye yapımı umarım sizin içinde eğlenceli bir aktivite olur.İşte benim minik aşçım ve kurabiyesi.Kolay gelsiiin.

 

Malzemeler:

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker + bir kasede bir miktar şeker

1 su bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

3-3,5 su bardağı un      (çok sert olmayan bir hamur olmalı o yüzden yumurta büyüklüğüne ve hamurun durumuna göre arttırılıp azaltılabilir.)

 

Yapılış:

Bir kaba un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzeme eklenir ,yoğurulur ve elenmiş un ile kabartma tozu elenerek eklenir.Hamur iyice yoğrulur,hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlatıldıktan sonra  alınıp kasedeki şekere batırılıp tepsiye dizilir ve mümkünse bir süre dinlendirilir.175-180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar (aslında üzeri kızarmamalıydı ama bu sefer öyle oldu) üzeri kızarmadan kapatılıp içinde bir süre bekletilip fırından alınır.Soğuduğunda çok daha lezzetli oluyor.Umarım eksik birşeyler olmamıştır:)

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !